Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
28 mai 2010 5 28 /05 /mai /2010 13:21

Vers Chantenay les Nantais disaient : Quand ça sent le Houblon , c'est signe de pluie . Rappelez vous , Place Louix XVI , pareil au meme  : Quand ça sent le Petit-Beurre c'est qu'il va pleuvoir . Nantes avait inventé le  barométre pif

Mais ceci étant , sentir le houblon c'est fabriquer de la biere ; et bien oui à Nantes il y avait une brasserie : La brasserie La MEUSE

Gamin ,il y avait sur la table quand il faisait tres chaud , la biere et la limonade La Meuse . On y faisait un panaché .Fameux avec un glaçon. Cette brasserie qui devint la propriété de KRO a été fermée en 1985 

Il paraitrait que la première biere Bretonne fut fabriquée à Nantes dans les années 1600 , 1620 , par un dénommé François Monnier ,peut étre meme avant la première KRO . Qui peut nous le dire ? Peut etre Marc, Paul ?

Marc , je l'ai eu comme patron , quelquefois , surtout au début, il lui arrivait de parler en hectolitres . Mais très vite il est tombé dans le pétrin , devenant meme un passionné du biscuit . Technicien , il voulait comprendre , le moindre investissement était passé au crible et je dois aussi avouer qu'il avait un don. Dans un cahier de 50 pages de chiffres il tombait toujours sur celui qui n'etait pas juste

Je n'en ai connu qu'un par la suite comme lui : B. HOURS

Allez j'en profite pour une fois . Marc , merci de m'avoir donner ma chance , D.U. tu m'as nommé et c'est peut etre la fonction que j'ai le mieux appréciée dans ma carrière de biscuitier

RichardP1030042.JPG

Partager cet article

Repost 0
Published by Lulu
commenter cet article

commentaires

chéné 29/08/2011 14:35


Le grand père de ma femme, Emile Dehaye d'origine belge, a dirigé les brasseries de la Meuse de 1920 environ à 1956 environ. Dans toutes les publications parues à propos des Brasseries jamais il
n'est question de son grand père, qui pourtant a beaucoup oeuvré pour cette entreprise. Ce silence est très surprenant, pourquoi?
Merci de vos éclaircissements.
D. Chéné


Présentation

Combien sommes nous

Il y a actuellement    personnes connectées à Over-Blog dont    sur ce blog

Recherche

Regarder la TV sur votre PC

link  . CLic sur "link" et vous regardez la TV sans antenne sur votre PC

SUPER,EXTRA,GENIAL . Essayez ( juste un conseil : laissez passer la pub ).
Et puis pour lire certaines chaines ,  téléchargez  :VLC MEDIA PLAYER
 (

click sur AIDE ET CONFIGURATION )

Archives